Perdita di peso colite ulcerosa flare. Colite ulcerosa: cos’è e cosa mangiare

Colite ulcerosa: disturbi, cause e cura - ISSalute

Una regola generale è quella di sostituire gli alimenti ricchi di fibre, come noci, semi, frutta e verdura cruda con piatti più facilmente digeribili.

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Ecco alcuni alimenti consigliati durante una colite ulcerosa e le ragioni per le quali possono aiutare. Banane mature e frutta in scatola Sebbene i dietologi raccomandino generalmente alle persone di evitare la frutta cruda durante una colite ulcerosa, le banane molto mature sono spesso ben tollerate.

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Anche la frutta morbida come pere o pesche in scatola possono essere non irritanti, afferma Shannon Szeles, dietista-dietista del benessere clinico presso il Beaumont Hospital di Royal Oak, nel Michigan. Verdure cotte Verdure morbide e cotte come carote e spinaci possono fornire nutrienti importanti come le vitamine A e K.

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Si consiglia inoltre di evitare la frittura di pesce, in quanto si perde la maggior parte del valore nutrizionale. Riso bianco con curcuma Le spezie rendono ogni pietanza più digeribile, oltre che più saporita.

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La curcuma, ad esempio, è una spezia disintossicante che fa molto bene al fegato ed è indicata per preservare la flora batterica intestinale. Evita questi cibi e bevande Alcool.

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