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I 10 cibi che bruciano più calorie (e rischiano di far dimagrire)

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In parte si tratta di verità. Infatti, il peperoncino possiede alcune caratteristiche che effettivamente possono aiutare a dare una sferzata al metabolismo un po' addormentato. Ma il peperoncino, molto usato nella dieta mediterranea, è anche una vera e propria miniera di virtù.

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Questo "elisir" piccante agisce in modo benefico anche sul cuore e sulle nostre cellule, mantenendole giovani. Riguardo alla sua capacità di bruciare i grassi, abbiamo interpellato il prof.

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Nicola Sorrentino, specialista in Scienza dell'alimentazione e dietetica. Termogenico come lo zenzero La capacità del peperoncino di bruciare i grassi e quindi facilitare il dimagrimento, è una credenza molto comune.

  • Il peperoncino è noto per il suo uso in cucina, come ingrediente in grado di donare una sensazione piccante ai cibi che cuciniamo.
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Ma non di sola "leggenda popolare" si tratta. Infatti, è in parte plausibile che il peperoncino possa aiutare a dare una sferzata al metabolismo. Lo abbiamo chiesto al prof.

Dieta e nutrizione, mangiare piccante: benefici e limiti

Si tratta della stessa prorpietà posseduta dalla zenzero, per esempio. Infatti, lo zenzero è può piccante bruciare i grassi i "supercibi" consigliati per favorire sia il detox sia la perdita di peso.

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Proprietà antiossidanti e Nicola Sorrentino. Per la salute del cuore Mangiare peperoncino pare sia benefico anche per la salute del cuore.

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Tutto merito della sostanza chiamata capsaicinaproprio quel componente che dona al peperoncino il caratteristico sapore piccante. La capsaicina agisce, infatti, come vasodilatatore regolarizzando la pressione se alta il peperoncino è quindi benefico per chi soffre di ipertensione e proteggendo, al contempo, la salute di cuore e arterie. Analgesico naturale Forse non tutti lo sanno, ma il peperoncino è anche un potente analgesico naturale.

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Le sue proprietà antidolorifiche sono dovute alla capsaicina, sostanza in grado di "ingannare" l'organismo e di bloccare alcuni ricettori del dolore. Una miniera di vitamina C Il peperoncino è anche un vero e proprio concentrato vitaminico, tanto che funziona come efficace prevenzione contro raffreddori e infezioni virali.

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Questa spezia, infatti, contiene una grande quantità di vitamina C : nello specifico, i peperoncini verdi contengono più vitamina C rispetto a qualsiasi altro cibo circa mg per grammi mentre un solo peperoncino rosso vanta un contenuto di vitamina C pari a 65 mg per fare un paragone, un'arancia contiene circa 60 mg di vitamina C ogni grammi.

A questo proposito, il prof. Brucia di più.

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