Birra buona per dimagrire, Come bere la birra per dimagrire? Ecco il trucchetto della nonna

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La birra fa dimagrire.

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La birra fa bene". Sono alcuni dei claim di notizie più o meno vere che negli ultimi anni sono rimbalzate tra i meandri del web, complici ovviamente i social network, andando ad alimentare apparentemente solo una serie di dicerie e credenze buone per i creduloni, o poco più.

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Secondo cui la birra non fa dimagrire, magari, ma è ipocalorica e naturale. Una crescita notevole che, sposata a un generale rinascimento dell'alimentazione che sta avendo luogo in questi anni nel nostro paese, porta anche a una naturale voglia di sapere di più di quello che si beve.

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Alla necessità di informarsi e quindi alla naturale capacità di sfatare molti miti. Magari grazie a una chiacchierata con un maestro birraio in un piccolo birrificio artigianale. Ma anche fibre e poco alcol" che le permettono, se consumata con moderaione "di apportare sostanze nutritive a basso contenuto calorico.

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Un bicchiere di birra chiara da cc, infatti, contiene meno di 85kcal, un quantitativo inferiore rispetto a tante bevande di consumo quotidiano". Un rovescio notevole della medaglia se consideriamo la cattiva fama di bevanda poco salutare. Sostieni il giornalismo di Repubblica.

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