Perdita di peso con separazione a doppia fiamma
Tostatrice a tamburo P 60 Tostatura a tamburo La soluzione compatta La tostatrice a tamburo P 60 è stata sviluppata appositamente per la tostatura lunga e delicata di caffè espresso, gourmet e di alta qualità.
Il suo tamburo a doppia parete non perforato è dotato di uno speciale meccanismo a pala che assicura una miscelazione omogenea del prodotto durante il procedimento di tostatura.
Le caratteristiche distintive della P 60, frutto della sua ottima lavorazione, sono una grande sicurezza del funzionamento e dei processi e una lunga durata. Con una capacità massima di 60 kg per lotto di produzione, la P 60 è la tostatrice ideale per i negozi più grandi e per le torrefazioni industriali medio-piccole.
Il processo di tostatura a tamburo in dettaglio Il cuore della tostatrice a tamburo P 60 è un tamburo cilindrico orizzontale dotato di un azionamento rotativo. Le pale fanno circolare i chicchi di caffè durante il processo di tostatura.
Impressioni Vantaggi Vantaggi per il vostro caffè Il tempo di lavorazione della tostatrice a tamburo P 60 è compreso tra 10 e 18 minuti. La trasmissione dell'energia termica ai chicchi di caffè per un tempo prolungato determina lo sviluppo di un aroma particolarmente intenso.
